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每日看点!鱿鱼鸡火锅如何烧?

时间:2023-07-02 14:03:49    来源:南方养生网


(资料图)

1)螃蟹去壳,去鳃,切成四瓣,料酒稍微腌一下

2)白粥熬煮到米粒已经快散开时放入螃蟹块

3)放入切细的姜丝,多放一些,去螃蟹的海腥味

4)换成小火,不断的搅拌

5)出锅时放入盐、胡椒粉、香葱调味 其中姜丝是很主要的配料

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