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根据 6 月 25 日在《美国医学会杂志健康论坛》在线发表的一项研究，患有或不患有心力衰竭的老年人住院后送餐与降低 30 天再住院率和亡率相关。

来自帕萨迪纳南加州 Kaiser Permanente 的 Huong Q. Nguyen 博士、注册护士及其同事评估了住院后 4 周的家庭送餐福利对患者 30 天再住院和亡的综合结果的影响。医疗保险优势。分析包括 4,032 名因心力衰竭入院的老年人和 7,944 名因非心力衰竭入院的老年人。

研究人员发现，2019 年进餐、2019 年不进餐和 2021/2022 年不进餐心力衰竭患者队列的 30 天亡率和再住院率未经调整分别为 23.3%、30.1% 和 38.5%;对于非心力衰竭患者，相应的值为 16.5%、22.4% 和 32.9%。在心力衰竭患者中，与 2021/2022 年未进餐队列相比，进餐与 30 天亡和再住院几率较低显着相关(比值比 [OR]，0.55;95% 置信区间 [CI]，0.43至 0.71)，但与 2019 年无餐队列相比，这种差异并不显着(OR，0.86;95% CI，0.72 至 1.04)。对于没有心力衰竭的患者，接受膳食与 30 天亡和再住院的几率显着降低相关。